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特色反季果蔬种植开启农闲增收新路径

来源: 央广网   发布时间2019-02-15 13:49:08

  

  随着立春节气的到来,冬天正悄悄离我们而去。眼下,乍暖还寒,很多农民还处于农闲中。而就在刚刚过去的这个冬天,一些地方的农民朋友却没有赋闲在家,反而愈加忙碌。他们有的搞反季节种植,有的忙着开发冬季旅游……在这个农闲时节,呈现出别样的繁忙。中国乡村之声推出“新春走基层”特别报道《别样农家忙》,为您讲述“冬闲人不闲”的创新故事。今天请看第一篇《特色反季果蔬种植开启农闲增收新路径》。

  得益于设施农业的不断发展,如今,反季节种植在农业生产中越来越普遍。这不仅丰富了广大消费者的餐桌,让大家四季都能够吃到蔬菜水果,也让农民在农闲的时候,找到了致富增收的新商机。

  江苏省如皋市搬经镇袁庄村的草莓基地,农户正在把早上刚刚采摘出来的草莓按照个头大小,分拣到两个巨大的盆子里。基地门口,出售草莓的摊位已经早早地支起来了。虽然已经立春,但室外仍然冷风阵阵。温室大棚里暖意洋洋,这里种植的草莓正值成熟期,用手随意一翻,就是好几个鲜红的草莓。摘下一颗品尝,满嘴香甜,饱满多汁。袁庄村党总支副书记黄明东说,这些草莓不愁销路,很多批发商都到棚里来收购,供不应求。

  黄明东:最大的好处就是不用自己出去卖,批发商直接到棚里现金收购。一般是北京、上海、苏州、无锡的客户在我们这边定点收购。

  黄明东告诉记者,今年受天气影响,草莓的产量比去年低了一些,加上周边村里散户的草莓,也只能有限满足附近几个地区市场。草莓能够从12月一直采摘到5月,相比其他的水果,采摘周期长,进一步增加了效益。

  黄明东:2017年我们纯利润70多万。投资的时候预期三年回本,现在看应该能达到预期的效果。草莓从12月份一直能采到5月份,采摘期比较长。

  眼下,冬闲时节种植反季节草莓,已经成为袁庄村带动贫困户脱贫致富的重要手段。

  黄明东:我们今年的规划,就是把村里面特别困难的困难群众带动起来。拿出一部分土地优先扶持他们,大棚建起来先租给他们,然后手把手的教种植技术,让他们早点脱贫。

  袁庄村反季节出产的草莓价格不菲,收益颇高。而在如皋市磨头镇丁冒村,金旺家庭农场新鲜采摘出来的蔬菜同样价格不菲。在金旺家庭农场,因为兄弟带着工人们处理蔬菜的速度比较慢,负责人王小龙有些生气。他解释说,供货的速度跟不上,是要赔本的。

  王小龙:早上我回来,发现他带着十几个人,才收完两个棚。我现在带着十几个人,都收了十几个棚了。我说从明天开始我在家,让他在外面跑!

  王小龙的农场生产着萝卜、茨菇、芦笋等多种蔬菜,供应周边市县的市场。以芦笋为例,现在价格非常高。

  王小龙:芦笋批发价大概25元一斤,零售价30元一斤以上,现在量比较小。芦笋主要是春天多,春天便宜的时候也就七八元一斤。

  芦笋是江浙地区的群众非常喜欢的一种时令蔬菜,过去只有春天才能吃到。王小龙发现了这一商机后,自己研发出了多层覆膜种植的方法,在冬天就能种植出芦笋,抢占了市场先机。

  王小龙:我们是三层覆盖,还有一层地膜。从秋天种下去,现在还没有全部发出来。种一次能连着采两个月。

  大棚里,一根一根的芦笋破膜而出,王小龙说,看到冬季大棚种植芦笋成功且市场效益高,他准备继续改良种植方法。

  王小龙:现在我觉得薄膜用得多对采光有影响。如果有条件,我再用蒸汽加热。这样只需要一层或者两层塑料薄膜,这样采光可能会好一点。

  但是,和蔬菜种植打了十几年交道的王金龙也承认,随着从事冬季设施种植的农户不断增多,用传统的方式种植蔬菜利润空间已经不高了。现实促使他思考转型发展。

  王小龙:大家都是大棚,现在菜价很便宜。只能调整结构,搞品牌。

  王小龙的策略是,通过发展有机、高标准蔬菜,来打造品牌,从而提升自家蔬菜的附加值。

  王小龙:这台设备可以把田间的秸秆加工成有机肥,进行还田,夏天可能要一天左右,冬天可能要两天多,每次大概生产一吨左右。

  王小龙向记者介绍的是他刚刚购买引进的一台新机器,利用秸秆生产有机肥,从而生产高端蔬菜。目前,通过这种方式种植的萝卜已经成功进入了上海的市场,一根白萝卜能卖到15块钱。

  王小龙:今年我们搞了一个萝卜基地,我们的长萝卜,出售给上海一个全国连锁的火锅店,主要用在他们的牛肉火锅里,萝卜很好吃,15块一根,卖得很好,每天5吨。

  王小龙把朋友们发给他的、上海卖萝卜的小视频都收藏在了微信里,逐条地给记者看。他说,发展精品农产品、品牌农产品,投入虽然更大,但是市场前景更大。有了这两年消费者对优质蔬菜的认可,未来他甚至想尝试一下无土栽培,走向更高端的市场。

  江苏省如皋市农委主任王舜慧介绍,如皋市目前高效设施农业面积已经达到了12万亩,耕地面积占比超过10%,其中建成百亩以上的设施农业基地200多个,千亩以上的十多个。未来,在推进设施农业,发展反季节种植等方面,当地还将继续推出扶持奖励措施。

  王舜慧:我们本级财政每年拿出3000万元用于现代农业奖补,其中高效设施农业作为重点奖补的内容。同时在上级农业项目资金的安排方面,重点也向设施农业项目倾斜。主要是标准钢架连栋大棚,智能温室项目,玻璃温室等,2000平米以上的根据规模平均每平方米分别奖补100元和150元。

编辑:中国兴农网

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